Bursa’daki enginar tarlası lüks konutların arasında kaldı

Bursa’nın tescilli enginarı, lüks konutlarla çevrili tarım arazisinde yetiştiriliyor. Giderek şehrin ortasında kalan arazi daha ne kadar bu baskıya dayanabilir belli değil.

Çiğden ve kararmadan: Enginarları 1 yıl buzlukta saklama yöntemi

Enginar mevsimi geldi, bitmeden buzluğa atmak isteyenler kolları sıvadı. Enginar kararmadan nasıl buzlukta saklanır, tüm püf noktalarıyla belli oldu. İşte, enginar dondurma yöntemi…